土曜日の夕ごはんに作った鯛の塩釜焼き
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塩で覆っているので、塩分もそれなりに強いです。
私の味付けはけっこう薄味なので、
息子たちは「ちょっと、しょっぱい…」という意見。
そんなわけで、鯛の身を残しておいて…
日曜日の朝ごはん
鯛茶漬け
鯛のあら+骨を煮だしてだしを取りました。
塩かげんもちょうどいい。
美味しくお茶漬けをいただきました！
そして、昨日の夕ごはん
いつもの具沢山マカロニサラダです。
マカロニサラダ
さつまいもの素揚げ
さつまいもを揚げた後に…
白身魚のフライ
ちょっと使っただけで廃棄するのはもったいなくて
ついつい2品くらい揚げてしまいます。
カロリーは気になるところですが…
前日の作り置き
大豆の五目煮
お味噌汁
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。
