白菜のお鍋とさつまいもサラダ

実家から白菜3玉ももらってきたので、

白菜消費。

白菜、と言ったら、やっぱり鍋。

手軽だし、温まるし。

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今回は豚の薄切り肉を使いました。

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鍋の頻度が多い…と息子に文句を言われました。

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さつまいももたくさんもらってきたので、

さつまいもとカボチャを合わせて、サラダにしました。

レーズンとプロセスチーズも混ぜています。

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すし酢で下味、

マヨネーズとヨーグルトのソースで和えました。

さつまいもとカボチャのサラダ

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柿と栗ぜんざい

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昨日の夕ごはん

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週の後半ともなると、疲れが出てきて、

献立を考えるのも面倒になります。

そんな時はついつい、お鍋

これからの季節、頻度が増しそうです。

ごちそうさまでした。

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