一昨日、日曜日の夕ごはん
ホタテのシチュー
千切りキャベツのサラダ
簡単にシチューだけの夕ごはん
そのシチューが残っていたので、
昨日はリメイクごはん
残ったシチューに茹でたマカロニを混ぜて
パン粉、チーズをのせて、
魚焼きグリルで焼きました。
シチューリメイクグラタン
カリカリッと焼けたチーズと、
とろーりソースがたまりません。
熱々グラタン、この季節には良いですね~。
冷凍庫にあった「つぶ貝とエリンギのブルゴーニュバターソース」
温めて、パンにのせて頂きました。
まるでエスカルゴを食べている感覚!と紹介されてました。
エスカルゴを食べなれているわけではないのでわからないですが😅
何となく、そんな感じ。
うま味たっぷり、濃厚で美味しいです!
つぶ貝とエリンギのブルゴーニュバターソース
生ハムとわさび菜のサラダ
キャベツのコンソメスープ
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。