職場の桜が開花していました🌸
まだまだ蕾がかたいな～と思っていましたが、
一気に満開になりそうです🌸🌸
お鍋の季節は終わりになりつつありますが、
材料を切るだけで、調理はテーブル…
という主婦の味方のお鍋、
昨日の夕ごはんです。
野菜をたくさん用意しました！
そして、豚薄切り肉、うどん。
昨日は市販の鍋つゆを使っちゃいました。
濃厚とんこつ味
間違いない味ですね～。
身体の中からあたたかくなります。
加熱したカボチャにすし酢で下味付けて…
きゅうり、レーズン、枝豆、プロセスチーズを混ぜました。
最後にマヨネーズで和えて出来上がり。
かぼちゃのサラダ
バターで軽く炒めた明太子に
しらたきをを入れて、水分を飛ばします。
だしの素もちょっと入れて出来上がり。
しらたき明太子あえ
お鍋の夕ごはん
ごちそうさまでした。
