はじめてのキヌア

12月ですね~。

時が過ぎるのは早いものです。

こどものときは1年ってすごーく長いような気がしていましたが、

歳を重ねるにつれて、時が進むのが早くなったような…

やりたいことの半分も手をつけずに、時ばかりが過ぎていく気がします。

さて、今日ははじめてキヌアを使ってみました。

最近、スーパーでもよく見る雑穀です。

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10分ゆでるとこんな感じでプチプチした感じになります。

お米と一緒に炊き込んでもいいみたいですが、今日はゆでてサラダに。

普通のざるでは流れてしまうので、ネットを使用。

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普通のざるでは流れてしまうので、ネットを使用。

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良くわからない写真となってしまいましたが…

下からアボカド、キヌア、ミニトマト。

お好みのドレッシングであえて、グラスに重ねました。IMG_20171201_181019

今日のメインはサバの塩焼き

脂がのってます。

美味しいけどカロリー気になります…IMG_20171201_184006

昨日の作りおき常備菜

ひじきの煮物も出して・・・

こんな感じです。

IMG_20171201_183957

金曜日の夜はなんだかホッとします。

明日はみんなお休み♪♪

気持ちが軽くなりますね~。

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そして、ついつい食べ過ぎちゃいます(^_^;)

ご馳走さまでした。

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