やっと週の真ん中が過ぎました。
後は勢いで乗り切らなきゃ💦
昨日の夕ごはん
赤魚に粉をまぶして焼き、
その上に野菜あんかけをかけました。
赤魚は淡白なので、野菜あんをたっぷりかけて。
だし汁＋醤油＋みりん＋砂糖の煮汁で野菜を煮て、
水溶き片栗粉でとろみをつけてます。
緑の野菜を入れると、もっときれいだったかな。
赤魚の野菜あんかけ
カボチャ、枝豆、レーズン、プロセスチーズを使って…
下味はすし酢、塩、こしょう
最後にマヨネーズ
カボチャのサラダ
小松菜の胡麻和え
前日に作った茗荷の甘酢漬け
お味噌汁
昨日の和食の夕ごはん
最近、口内炎ができてなかなか治りません😢
口内炎があると、食べ物がおいしくないんですよね。。。
治したいのに、同じところをまた噛んで、ひどくなる感じ😢😢
規則正しい生活をして、早く治したいものです。
