１２月が始まってしまいました。
１年たつのが本当に早い💦💦
もう１か月もすると、新しい年かぁ…
昨日の夕ごはん
前の日にチーズフォンデュを作って↓
余った野菜たち…
カレー粉とマヨネーズ、しお、胡椒を混ぜて
耐熱皿に並べました。
魚焼きグリルで焼いて出来上がり。
カリフラワーのカレーマヨグリル
カリフラワーはあっさりした味ですが、
カレーの風味をつけて病みつきになりそうです😁
餃子の皮も余っていたので、こちらも消費。
ケチャップをぬって、ピーマン、ベーコンをのせました。
粉チーズをふって、魚焼きグリルで焼きます。
サツマイモの素揚げ。
低温からじっくり揚げます。
きつね色のサツマイモ
油を用意したので、ついでにもう１つ。
牡蛎フライ
サツマイモはいっぺんにたくさん揚げちゃいますが、
牡蛎は少しずつ揚げます。
揚げ油の温度が下がってしまうと、上手く揚がりません。
キャベツとベーコンのスープ
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。
1か月過ぎるのはあっという間ですが、
特に12月は早い気がします💦💦
計画的に色々と手を付けないといけませんね。
