クリスマスではありませんが、
丸鶏をお安く手に入れたので😁
ローストチキン🍗です。
200℃のオーブンに入れて1時間ほど。
焼くだけなので、簡単なんです。
いい具合に焼き上がりました。
ローストチキン
丸鶏を焼くメリット。
どこの部位もジューシーなんです!
しっとりやわらか、全然パサパサしていません。
ニンニクを炒めて香りを出し、
ごご飯を入れてバターと醬油で味付け。
ガーリックライス
生野菜のサラダ
セロリと人参のスープ
前日の残り
ブロッコリーとアンチョビのパスタ
デザート~牛乳かんといよかん
昨日の夕ごはん
ローストチキンはすっかり食べきってしまいました。
さて、この鶏ガラ、何に使おう。
スープをとってカレーにでも使おうかな。
ごちそうさまでした。