昨日の夕ごはん
なんだか落ち着かない一週間…
献立を管変えるのも億劫です😅
こんな時は鍋!
鮭、赤魚、ホタテ、エビ、肉団子を
みそ仕立てのつゆで煮て、
野菜もたっぷり
海鮮鍋
身体があたたまるし、
何より、簡単にできるのがいい。
しかも、美味しい!!
ちょっとお疲れ気味の時は、鍋は良いですね✨✨
朝のうちに作っておいたおかず
ひじき、油揚げ、ニンジン、大豆水煮、ごぼう
醬油、さとう、酒、みりんの煮汁で煮ました。
そんなに時間をかけなくても、煮上がります!
ひじきの煮物
昨日の夕ごはん
ちょっとさみしい献立です…
が、お腹は一杯。
そして、残った鍋のおつゆで、雑炊。
お腹いっぱいだったのに、
息子たちも「美味しい、美味しい…」と言って食べました。
ごちそうさまでした。