節分というのは2月3日だけだと思っていましたが
今年は違うんですね。
今日、2月2日が節分です👹
節分の行事をちゃんとやっている余裕がなく…
とりあえず、豆は用意しました。
散らかると面倒なので、袋入り…😅
恵方巻なんて、私がこどもの頃には無かったな～。
だから、別に食べなくても…
と思ったけど、我が家にも福がやってきてほしいので、
近くのスーパーに予約しちゃいました。
海鮮恵方巻
沢山の海鮮の具が入っていて、
息子たち大喜び！
食べ過ぎの気もするのですが、
ヒレカツ恵方巻も
大きなヒレカツ！！
いつものポテトサラダ
キャベツ、ニンジン、卵、ハム、
きゅうりがなかったから、緑は冷凍グリーンピース
ポテトはすし酢で下味つけておき、
最後にマヨネーズで和えます。
ポテトサラダ
これも、まるかぶり
金柑
一足早く、節分
昨日は帰りがいつもより遅く、
買ったもので済ませて、楽ちん夕ごはんでした。
作ったものが少ないと、片付けも楽…😅
ごちそうさまでした。
