昨日の夕ごはん
白菜が美味しい季節です。
白菜たっぷり使って、煮物です。
白菜と油揚げを
薄味のしょうゆベースのだし汁で煮ました。
カサがこんなに減りました↓
白菜とおあげの煮物
薄い味付けで、白菜の甘さが楽しめます。
ごぼうをピーラーで薄く切ります。
しっかり水分を除いてから揚げました。
ごぼうの素揚げ
パリパリのごぼうが楽しめます。
そして、メインはあじのフライ
揚げ物は野菜が先で、その後、魚🐟。
あじのフライ
もやしと春雨のサラダ
お味噌汁
昨日の夕ごはん
新型コロナウイルスの影響で、来週から休校…
何だか、とんでもないことになっています。
見通しが立たない分、不安も大きい…
とにかく、早く事態が落ち着きますように。
