天気が良くて、気持ちの良い3連休ですね～。
ただ、花粉の量はものすごそうです💦
我が家では、私以外は花粉症。
せっかくの晴天ですが、洗濯物は外干しできず…👕
昨日の夕ごはん
冷蔵庫にある野菜で、炒め物。
もやし、ニラ、人参、青梗菜
そして、乾物のきくらげを戻して使いました。
強火でサッと炒めて、塩。胡椒。
最後にオイスターソースを加えてシンプルに
野菜炒め
しいたけの上にマッシュポテトをのせて、
チーズものせて、魚焼きグリルで焼きました。
このマッシュポテト、前の日の残りなんです。
こどもたちと作ったトルテッリ
この中に入れた具が残っちゃったんです。
それを活用…
しいたけのチーズ焼き
息子たちの大好物
ごはんにのせるだけなので、私は楽ちんです。
マグロ丼
お味噌汁
せとか
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。
