昨日の夕ごはん
大きなキャベツがあったので、野菜たっぷりメニュー
フライパンに
キャベツ、玉ねぎ、人参を入れ
その上に塩こうじをぬった紅鮭
とろけるチーズものせて、蒸し焼き
紅鮭とキャベツの蒸し焼き
味つけはしていませんが、
紅鮭の塩気、塩こうじが野菜にも浸み込んで良い感じです!
カサが減った野菜、モリモリ食べました。
かぼちゃをレンジでチン、
塩・こしょうした後にすし酢で下味。
この時点でレーズンも混ぜました。
食べる直前に、塩もみしたキュウリ、枝豆、チーズを混ぜます。
すし酢のおかげで、マヨネーズ少な目でOK。
かぼちゃのサラダ
餃子の皮に
ピザソース、ピーマン、ハム、粉チーズをのせて
魚焼きグリルで焼きました。
餃子の皮でピザ
お味噌汁
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。