昨晩はとってもきれいな月でした🌕
そして、今日は皆既月食。
今日もきれいな月を見ることができるといいなぁ。
アスパラガスが美味しい季節となりました!
沢山のアスパラガスが届いたので、
まずはシンプルに…
サッとゆでて、きれいな緑色!!
マヨネーズも良いのですが、
塩をかけて食べるのも美味。
画像:カルディHPより引用
職場の同僚からすすめられ、
最近はまっているピンクソルト
サラダもドレッシングじゃなく、
この塩だけのほうが美味しいかも…
レモン汁をまぶしたアボカドとカニカマを
クリームチーズ+醬油 で和えました。
上にパプリカパウダーをふってます。
アボカドとカニカマのクリームチーズ和え
乾物でパパっと1品。
おからパウダーと乾燥野菜が一緒に入っているセットです。
砂糖、醬油、酒、みりん、だし汁で味付けしました。
おからの炒り煮
はじめて使ってみたのですが、
確かに手軽です!
でも、やっぱり、乾燥野菜じゃなくて
生の野菜を使ったほうが美味しいかな。
ぶりのしょうゆ麹焼き
あらかじめ漬け込んであるものを
魚焼きグリルで焼くだけ。
焦げやすいので弱火でじっくり…🔥
お味噌汁
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。