新年度が始まって、息子たちは元気に学校に通っています。
給食も始まって一安心。
最初の給食は「ドライカレー」で、
二人ともかなり気に入ったようです。
その日は学校から帰るなり
「ドライカレー作って～！！」と。
そんなわけで、昨日はドライカレー
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 1個
人参 1本
ピーマン 5個
生姜 1かけ
にんにく 1かけ
水 300㏄
カレールー 4かけ分
ケチャップ 大さじ1
ソース 大さじ1
野菜とひき肉を炒めます。
水と調味料、カレールーを入れて煮込み、出来上がり。
カレールーを使ったので、簡単にできました！
ごはんはターメリックライス
大根の葉っぱがあったので、茹でて刻んでから入れました。
色がきれいですね～。
「給食のドライカレーはこんな感じ？」
と聞くと、
「全然違う…。でも、これはこれでいい」…そうです。
とりあえず、美味しく食べることができて良かった 
半熟目玉焼きとアスパラガスも添えました。
春キャベツと海藻サラダ
キャベツとサツマイモのスープ
セミノールとイチゴ
カレー味は食欲アップしますね。
大阪旅行してから、ちょっと体重増加が気になります。。。
気を付けないとな～。
1週間が始まりました！
元気に過ごしたいですね。
